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花生减肥还是增肥 花生是减肥食品吗

2018-12-29 16:29:31爱秀美
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核心提示:花生是一种很常见的食物,除了食用以外花生还可以用来榨油,因此很多人认为吃花生会导致长胖,但其实花生如果正确食用的话还具有减肥的功效,下面就一起来看看吧。

  花生是一种很常见的食物,除了食用以外花生还可以用来榨油,因此很多人认为吃花生会导致长胖,但其实花生如果正确食用的话还具有减肥的功效,下面就一起来看看吧。

  花生减肥还是增肥

  花生是一种热量和脂肪含量都很高的食物,如果食用过多是会导致长胖的,但是花生也具有减肥的功效,因为花生中富含的不饱和脂肪酸和纤维等都是有助于减肥的成分。

  不过量就是减肥食品,过量就是增肥的。花生是一种很有饱腹感的食物,吃一点可以抑制进食其他食物的食欲。当然如果控制的不好的话,也没什么作用就是了。毕竟花生是高热量的,而且吃起来很容易上瘾,一不小心就会过量。

  我们之所以认为吃花生米会导致肥胖,是因为花生的热量和脂肪含量很高,一度认为想减肥就应远离花生。对于花生米的热量高,的确不可否认,可是就这样把它划为减肥天敌实在是不应该。其实,花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,吃花生米不但不会变胖,还能起到减肥的功效。这是因为花生所引起的强烈饱腹感,几乎是其他高碳水化合物食物的5倍。因此,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的摄入,从而达到减肥效果。再者,花生本身含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,因此,适量吃是不会导致肥胖的。

  花生是减肥食品吗

  正确的食用花生可以帮助减肥。

  花生和花生酱能够帮助人们成功地减肥。原理在于花生虽然脂肪含量高,但是花生却能够更容易让人产生饱腹感,从而控制热量的摄入。也就是说,人们在吃了花生或者花生酱后不容易感到饿,一般人在吃了花生和花生酱后,两个小时至两个半小时内都不会觉得饿,所以对其他食物的食欲会降低,相应的热量摄入会减少。因此花生是一种很适合懒人瘦身时食用的减肥食品。

  只要每天适量的吃花生对肥胖的人来说,并不影响减肥效果反而还能起到减肥的功效。因为花生不仅属于高热量食物,同时也是高蛋白、高纤维食物,吃花生可以增加饱腹感,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,抗饿效果远高于其他食物,所以吃花生后会减少其他食物的摄入量,降低身体总热量的来源,可以起到减肥的效果。另外花生除了含有丰富的膳食纤维,花生中含有的人体所必须的氨基酸——精氨酸属于天然氨基酸,能够延长饱腹感时间,还可以辅助降血压,同时精氨酸还能促进升糖激素的分泌,增加机体对胰岛素的敏感度,帮助脂肪分解,有很好的去脂功效,因此对想要减肥的人来说,每天吃适量的花生是有利于减肥的。

  吃花生减肥的好处

  1、花生虽然是豆科类食物不是坚果,但营养和坚果相似,而且价格亲民,不像那些开心果、夏威夷果、鲍鱼果等价位高端的坚果,但是论营养价值花生却不输它们。

  2、花生好养活,不挑地方,房前屋后一块空地就能起起来,贫瘠的沙土地也照样可以丰收。

  3、花生营养价值丰富,在坚果里蛋白质排名第一,高达24%,是优质蛋白的重要来源,所以素食者多吃花生可以某种程度上弥补鱼肉的营养。

  4、花生维生素B1丰富,维生素B1是中国人极容易缺乏的维生素之一,特别是长期吃精细白面的人群,每天一小把花生就补充维生素B1。

  5、花生的脂肪含量和坚果里排名并不靠前,所以相对低热量,而且各类脂肪酸比例合适,所以花生油烹饪适用范围更广。

  6、花生矿物质含量丰富,例如铁、钾、钙、硒、镁、锌等等,尤其是铁和锌这两种矿物质素食者极容易缺乏,所以素食者最好把花生列入日常膳食的一种,和粮食蔬菜一样。

  7、花生营养保健成分丰富,维生素E、亚油酸、卵磷脂、胆碱、白藜芦醇等对于降低血胆固醇、预防动脉粥样硬化等心血管疾病都有帮助,而且卵磷脂和胆碱都是对大脑神经系统正常工作的必须成分。

  8、花生红衣含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,不仅能帮助治疗出血性疾病,还对人体造血功能有益。

  9、花生特别适合哺乳期女人,丰富的优质蛋白、脂肪和B族维生素,有滋补气血,养血通乳的作用,而且,其所含的油脂和膳食纤维对于缓解产褥期便秘非常有效。

  10、花生消除大蒜的口气,常吃大蒜对人体好处多多,尤其是和空气充分接触的生蒜,但是吃大蒜后的口气很难消除,刷牙或者嚼口香糖效果都一般,慢慢嚼一小把花生米就可以轻松消除大蒜口气。

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